红秋葵生吃有什么作用
红秋葵又叫山椒，为茄科植物。红秋葵味甘，性温，归肝、脾、胃经。具有补血止血、凉血解毒、消肿止痛的功效，用于气血两虚、崩漏带下等病症。生吃的话能促进人体肠道蠕动，起到通便作用，另外也可以缓解女性经期后经血的量减少，不利于身体健康。
1、补血止血
红秋葵具有补血止血的功效，常用于缺铁性贫血、妇女月经不调、贫血等病症的辅助治疗。另外，还能治疗口腔溃疡、痔疮出血等疾病。在《本草纲目》中记载“红秋葵，主补气养血”。现代研究也发现：红秋葵中含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血和缺铁性肝炎都有一定好处。同时红秋葵中含有丰富的维生素B1以及维生素B2等元素、钙、磷、铁等矿物质以及胡萝卜素等活性成分。常吃能够起到补益气血及止血功效。
2、凉血解毒
红秋葵具有凉血解毒功用，对于外感热病引起的疮疡肿毒和牙龈肿痛，均有较好的疗效。用于热毒疮疡或阴虚火旺、火毒疮疡患者的咽喉肿痛、口舌生疮、牙龈肿痛等。对于肝火旺盛所引起的目赤肿痛，可配合金银花、连翘、黄连等药材煎汤服用；对于暑热伤津、口舌生疮、皮肤瘙痒，可配生姜、薄荷、赤小豆等药物煎汤服用；对于热毒外侵所致的口舌生疮、牙龈肿痛等症状，可配大黄煎汤服用；对于热毒内盛所致之咽喉肿痛，可以配甘草煎汤服用。
3、消肿止痛
可以用于治疗痈肿疮毒。用于治疗阴虚内热引起的疮疡，或热毒灼伤而起的疮疡，具有较好的消炎消肿作用。同时对外伤后红肿热痛有一定辅助治疗作用；还可用于跌打损伤、外伤后瘀血肿痛的治疗。除了消炎消肿外，还可用于治疗消肿止痛、调中止痛等。对于气血两虚导致的月经不调、崩漏带下等症均有一定好处。但不能长期食用！
4、解酒护肝
红秋葵有很好的解酒护肝功效。红秋葵的维生素C含量极高。在蔬菜中排在首位的原因是维生素C具有保护肝脏、预防酒精性肝病和肝硬化以及抑制癌细胞生长的作用。另外，红酒和红秋葵还可以帮助改善醉酒引起的恶心和呕吐等症状。同时，红酒中的磷脂可以保护肝脏组织，提高酒精对肝脏的解毒作用；红秋葵中含有较高浓度的果胶能够加快人体肠胃对酒精的吸收，减少酒精对肝脏器官的损伤；红酒中还含有单宁酸具有抑制人体吸收酒精，分解乙醛物质。食用后可减轻酒精对人体细胞造成的损害，帮助身体解毒缓解不适病情；有助于肝脏再生和增强解毒能力。
5、润肠通便
红秋葵中含有丰富的膳食纤维，能促进人体肠道蠕动。同时也可以促进排便通畅，缓解便秘。因此经常便秘的人最好是多吃点红秋葵。如果生吃红秋葵的话，因为所含的膳食纤维不容易被人体消化吸收，所以经常便秘患者应该多食新鲜的红秋葵来帮助通便。另外，由于红秋葵中含有大量的维生素 B成分，对于孕妇来说适当食用能促进胎儿生长发育。所以想要让红秋葵有效缓解怀孕期间出现妇科疾病的人群是可以适量吃点红秋葵的。
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